Столичный ресторан «Остання Барикада» от украинского дизайнера Олега Волосовского
Это не просто заведение общественного питания, это — культурная квинтэссенция стилизованных под современность украинских традиций, мотивов национальной атрибутики и неповторимого колорита.
Domik.ua рассказывает об одном из самых известных и колоритных киевских ресторанов, уникальное убранство и антураж которого помогли ему получить звание лучшего заведения по мнению туристов, посещающих столицу.
Кроме общественного признания и любви гурманов, интерьер ресторана заслужил высокую оценку профессионалов — проект «Остання барикада» был представлен на Всеукраинском ежегодном архитектурном конкурсе «Интерьер года» в номинации «Интерьеры торговых помещений и предприятий общественного питания».
Стены длинного коридора-холла, ведущего к главному залу ресторана «Остання барикада», декорированы эксцентричными изделиями – «слепками» 72-х кистей человеческих рук. Это символ 72-х лет, проведенных Украиной в составе Советского Союза. Гость угадывает, на какую руку нажать и проходит дальше, попадая в зал-аллюзию на современную Украину. Далее расположены памятки трех украинских революций — Революции на граните 1996 г., Оранжевой революции 2004 г и Революции достоинства 2014 года. Здесь под стеклом собраны страницы старых газет, галстук экс-президента Виктора Ющенко и простреленная зимой 2014 года монета.
«Остання барикада» — это гастрономический спейс в самом сердце столицы, наполненный множеством символов и смыслов. Это одновременно арт-площадка, своеобразная «энциклопедия» уникальных предметов декора и, безусловно, — музей украинской революции.
В первом зале заведения обустроена камерная сцена, площадка для музыкальных концертов и литературных вечеров. Благодаря такой концепции трапезы в ресторане превращаются в культурное мероприятие.
Читайте также: Отголосок гор в интерьере ресторана ДжонДжоли от студии Seventh Studio
Убранство интерьера «Остання барикада» — это стильная интерпретация многовековых традиций украинского народа, побуждающая гордиться страной и ее героями. Дизайнеры студии Loft Buro, работавшие над проектом обустройства интерьера заведения, кропотливо обдумали каждую деталь, смысловой акцент и гостевую площадку.
Яркие детали интерьера свидетельствуют о том, что концепция заведения посвящена украинской истории и культуре. «Остання барикада» пытается максимально продуктивно осмыслить украинскую историю, ее знаковые события и переломные моменты.
Сочные алые маки — самый знаковый декор в интерьере ресторана. Стоит посетить это заведение даже ради того, чтобы рассмотреть эту стену-вышиванку вблизи.
Интерьер «Остання барикада» - фантасмагория символизма и сокрытых, на первых взгляд, неуловимых знаков. Суровый серый лофт стен потолка мягко переплетается с уютной этно-мебелью, ткаными ковриками и повсеместными насыщенно-кровавыми гиперреалистичными маками.
Читайте также: Камерный интерьер черкасского ресторана KIM Bar от студии Lauri Brothers
Интерьер ресторана поражает тем, как в нем соединяются несовместимые детали — от «железного занавеса» и бетонных блоков до громадных «вышитых» на металлической сетке маков. Каждый элемент декора пространства «Остання барикада» — это посыл к тому или иному эпизоду украинской истории.
Спейс исконно украинского ресторана условно поделено на тематические гостевые зоны. Здесь есть «отсеки» для камерного общения и трапез в тесных и шумных компаниях.
Пространство трансформируется в зависимости от формата события — поэтического вечера, музыкального концерта, лекции-презентации или творческой встречи.
Интерпретация маков, как флористического символа Украины, в различных ключах — смысловая «фишка» ресторана «Остання барикада». Богемные кресла и стулья с шикарной бархатной обивкой, ковры с витиеватыми узорами, янтарный свет, круглые абажуры светильников и охристая «вышивка» маков на стенах в совокупности создают тандем стильной современной этники.
Читайте также: Концептуализм столичного кафе Food Простір от студии дизайна YOD design lab
Длинные столы, похожие на старинные лавы, из цельного массива дерева. Серый потолок с открытыми коммуникациями, обилие стеклянной мебели, металлических элементов и гигантский двухмерный штрих-код — смелое и эффектное решение дизайнеров-авторов проекта.
Здесь спрятано множество смысловых ребусов — артефакты революции: белые ленты участника революции на граните, оранжевый шарф, связанный украинцами из разных регионов Украины во время «Оранжевой революции».
Один из залов ресторана оформлен в роскошном стиле просторных городских квартир богемы конца ХІХ века. Здесь много мягких кресел, экстравагантные барные стулья, кричаще-алая отделка стен, рельефная фактура барного стола и тяжелые длинные шторы на выходе — таким предстает один из залов ресторана «Остання барикада».
Читайте также: Вселенная киевского кафе корпоративного питания Dinner's от дизайн-студии Soboleva_Storozhuk
В одном из залов обустроены импровизированные «боксы» для размещения небольших компаний гостей, разделенные полупрозрачной прочной тканью графитового оттенка с традиционной этно-вышивкой.
Обсудить интерьерные особенности уникального столичного ресторана «Остання барикада» и креативную интерпретацию его пространства дизайнерами, можно на форуме студии дизайна Loft Buro .
Материал подготовила Ирина Бегаль, журналист рубрики «Советы по обустройству»
